ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ!!!

ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΟΥ ΒΙΝΤΕΟ ΜΠΕΙΤΕ ΕΔΩ: https://www.youtube.com/watch?v=hZ93Ovj2fIg.
ΥΛΙΚΑ:
ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ
1 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
150 Ή 200gr ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε το φύλλο σφολιάτας στη μέση και μετά τριγωνάκια. Λιώνουμε την κουβερτούρα και ρίχνουμε μέσα το φουντούκι. Ανακατεύουμε λίγο και βάζουμε το μείγμα στο τριγωνάκι. Παίρνουμε τις 2 άκρες από το τρίγωνο, διπλώνουμε, τυλίγουμε και έτοιμο. Συνεχίζουμε μέχρι να κάνουμε όλα τα κρουασανάκια. Αφού τελειώσουμε αλείφουμε τα κρουασανάκια μας με λίγο αυγό. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-30 λεπτά.
Για να επικοινωνήσετε μαζί μας μπορείτε να στείλετε email εδώ: natasatsav@gmail.com ή να μας βρείτε στο facebook:https://www.facebook.com/glykagiaerga... ή με σχόλιο στο blog μας.
ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΟΥ ΒΙΝΤΕΟ ΜΠΕΙΤΕ ΕΔΩ:https://www.youtube.com/watch?v=hZ93Ovj2fIg
ΤΑ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΜΑΣ ΕΤΟΙΜΑ: 

ΜΑΚΑΡΟΝΟΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΕΚΠΛΗΞΕΙΣ...

ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΜΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ ΜΠΕΙΤΕ ΕΔΩ: https://www.youtube.com/watch?v=NF--ew7t1pY&feature=youtu.be
ΑΠΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ.
ΥΛΙΚΑ:
1 ΠΑΚΕΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΟΠΟΙΑ ΘΕΛΟΥΜΕ ΚΑΙ ΟΣΑ ΘΕΛΟΥΜΕ
ΛΙΓΟ ΤΥΡΙ
10 ΦΕΤΕΣ ΚΑΣΕΡΙ
1 ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΑΛΤΕΝΤΕ ΡΙΧΝΟΥΜΕ 4 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΒΡΑΣΕΙ ΛΙΓΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΑΣ. ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ 5 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΤΑ ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ. ΑΝ ΤΑ ΘΕΛΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΠΙΟ ΜΑΛΑΚΑ ΑΠΟ ΑΛΤΕΝΤΕ ΤΟΤΕ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΑΦΟΥ ΤΑ ΕΧΟΥΜΕ ΑΠΟΣΥΡΕΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΑΛΛΟ ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΙ. ΔΙΑΛΥΟΥΜΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΣ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ ΛΙΓΟ. ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ. ΚΑΤΟΠΙΝ, ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ ΜΑΣ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΦΕΤΕΣ ΚΑΣΕΡΙ. ΑΦΟΥ ΤΟ ΤΑΨΙ ΜΑΣ ΚΑΛΥΦΘΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΣΕΡΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ. ΤΕΛΟΣ, ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΝΑ ΨΗΘΕΙ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 15-30 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ 180.
ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΜΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ ΜΠΕΙΤΕ ΕΔΩ: https://www.youtube.com/watch?v=NF--ew7t1pY&feature=youtu.be

ΕΙΚΟΝΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ.

Ομελέτα καλτσόνε με μυστικό κόλπο!

Για να δείτε την εκτέλεση μπείτε εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=RpoQiMgdNDI&feature=youtu.be
ΥΛΙΚΑ: 
3 ΑΥΓΑ
ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ
ΛΙΓΟ ΠΙΠΕΡΙ ( ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ:
ΤΥΡΙ
ΚΑΣΕΡΙ
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ
ΠΙΠΕΡΙΕΣ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ( ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ) 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 
ΑΛΙΦΟΥΜΕ ΤΟ ΤΙΓΑΝΙ ΜΕ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΟΜΕΛΕΤΑ. ΤΡΑΒΑΜΕ ΤΟ ΤΙΓΑΝΙ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΤΟ ΜΙΣΟ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΨΗΘΕΙ Η ΜΙΣΗ ΠΛΕΥΡΑ ΤΗΝ ΟΜΕΛΕΤΑΣ. ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΟΣΟ Η ΜΙΣΗ ΠΛΕΥΡΑ ΨΗΝΕΤΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΑΛΛΗ ΜΙΣΗ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ. ΜΟΛΙΣ ΨΗΘΕΙ Η ΜΙΣΗ ΠΛΕΥΡΑ ΜΕ 2 ΣΠΑΤΟΥΛΕΣ ΔΙΠΛΟΝΟΥΜΕ ΣΤΑ ΔΥΟ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΤΙΓΑΝΙ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΨΗΘΕΙ ΚΑΙ Η ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΟΜΕΛΕΤΑ! 
ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!
Για να δείτε την εκτέλεση μπείτε εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=RpoQiMgdNDI&feature=youtu.be

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ!!!

ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΜΠΕΙΤΕ ΕΔΩ:https://www.youtube.com/watch?v=yJRs3f4UjMw
ΥΛΙΚΑ:
2 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ
1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΖΑΧΑΡΗ
1/2 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
1/2 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΚΟΝΙΑΚ
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
1 κ.γ. ΣΟΔΑ
1/2 κ.γ. ΚΑΝΕΛΑ
1/2 κ.γ. ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ
1 ΜΠΕΙΚΙΝ
7,5 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΑΛΕΥΡΙ
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:
1,5 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΝΕΡΟ
1,5 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
1,5 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΜΕΛΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σβήνουμε με τη σόδα τον χυμό πορτοκάλι. Ρίχνουμε με όποια σειρά θέλουμε τα υλικά μας. Ανακατεύουμε ωσότου ομογενοποιηθεί το μείγμα και μετά ρίχνουμε το αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη και πλάθουμε τα μελομακάρονα. Βάζουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα και ψήνουμε τα μελομακάρονα για περίπου μισή ώρα στους 150 ή 170 βαθμούς ανάλογα με τον φούρνο. Αφήνουμε τα μελομακάρονα να κρυώσουν. Φτιάχνουμε το σιρόπι. Ρίχνουμε τα υλικά και το αφήνουμε να βράσει. Στο τέλος ρίχνουμε το ζεστό σιρόπι στα κρύα μελομακάρονα και τα αφήνουμε να ρουφήξουν. *** Μπορούμε να κάνουμε και το ανάποδο δηλαδή σε ζεστά μελομακάρονα να ρίξουμε κρύο σιρόπι*** Μετά από λίγο τα γυρνάμε ανάποδα και τα αφήνουμε πάλι να ρουφήξουν. Τέλος αφού τα μελομακάρονα ρουφήξουν το σιρόπι και κρυώσουν πασπαλίζουμε το τριμμένο καρύδι.
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!
Για οτιδήποτε θέλετε να ρωτήσετε μπορείτε να στείλετε μήνυμα στο email του καναλιού μας: natasatsav@gmail.com
ή να στείλετε μήνυμα στην σελίδα μας στο facebook: https://www.facebook.com/glykagiaergazomenous
ή με σχόλιο στην σχετική ανάρτηση του blog μας: http://www.glykagiaergazomenes.blogspot.gr/
ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΜΠΕΙΤΕ ΕΔΩ: https://www.youtube.com/watch?v=yJRs3f4UjMw